Poulet en croûte de Moutarde et herbes de Provence

Poulet en croûte de Moutarde et herbes de Provence

poulet-en-croute-de-moutarde-et-herbes-de-provence-1.jpg

 

 

Ingrédients

- 1 poulet entier
- 3 c à s de Moutarde Fine et Forte Amora
- Herbes de Provence

Préparation

  • 1 Préchauffer le four à 180°C. Placer le poulet dans un plat allant au four.
  • 2 Le badigeonner de Moutarde Fine et Forte Amora puis ajouter les herbes de Provence.
  • 3 Inutile de saler ou poivrer car la Moutarde fait tout l'assaisonnement.
  • 4 Verser 2 verres d'eau dans le plat puis cuire au four pendant 1heure à 180°C.

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site