Tranches de thon poêlées au soja

Tranches de thon poêlées au soja

Pour cette recettte je n'ai pas trouvée de photo mais j'espere
que la recette vous plaira comme même ^-^

Ingrédients:

  • 4 tranches de thon parées
  • 5 c. à soupe de Soja clair liquide (kikkoman)
  • 5 c. à café de Mirin
  • 50 g de Beurre
  • sel

Préparation:

1- Saisissez les tranches de thon (épaisses) dans une poêle avec du beurre.
2- A la fin de la cuisson déglacez au Miri
3- Puis, ajoutez le soja clair.
4- Laissez réduire (La sauce caramélise légèrement)
5- Salez.
6- Servez avec du riz parfumé

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